Visoko na padinama planine Kenije, u regiji Kirinyaga, nastaje kafa koja je godinama sinonim za vrhunski kvalitet. Kiamutuira AA Top donosi sve ono zbog čega ljubitelji kenijskih kafa uvek iznova posežu za njima – živu voćnost, izraženu slatkoću i izuzetno čistu šolju.

U ukusu se smenjuju note crne ribizle, zrelih citrusa i crvenog voća, dok završetak ostaje dug, sladak i elegantan. Upravo taj balans intenziteta i čistoće čini je kafom kojoj se lako vraćaš.

Pržena je kao omni roast, kako bi zadržala karakter na filter metodama, ali i dovoljno strukture za espresso.

Kao i svaki naš single origin, dostupna je u ograničenoj količini.

Profil kafe

Poreklo: Kiamutuira Factory, Kirinyaga, Kenija

Klasa: AA Top

Berba: 2024/25

Nadmorska visina: 1.700–1.900 m

Obrada: Washed

Sorta: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11

Aroma i ukus: Crna ribizla, crveno voće, citrusi, smeđi šećer

Kiselost: Izražena, sočna i kompleksna

Telo: Srednje do puno

Aftertaste: Dug, sladak i čist, sa voćnim završetkom